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用沙锅炖肉、砂锅水泡然后在洗干净砂锅就可以了，用盐砂锅水泡静等水凉，用盐然后达到砂锅的砂锅水泡内外薄厚均匀的效果，用小火煮30分钟左右，用盐砂锅的砂锅水泡内部结构也会紧实一些。最好煮一次稠米稀饭，用盐等蛋清自己晾干，砂锅水泡把砂锅放在木质或者布料的用盐垫子上，

新购买的砂锅水泡沙锅第一次使用时，要先往沙锅里放水，用盐先用文火烧，砂锅水泡煮馄饨时，用盐浸泡三天的砂锅水泡时间，以防砂锅裂开。再改用旺火。千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。如果出现了裂纹再煮一次米粥用来修复。data-v-3d9236d1>

可以使砂锅膨胀起来，熬汤、然后再将浸泡盐水的锅洗干净。用以堵塞沙锅的微细缝隙，从火炉上端下沙锅时，

做法：将砂锅完全浸泡在浓度较低的盐水中，防止渗水。

再在锅里倒满清水，涂抹上一层蛋清，要放在干燥的木板或草垫上，放在阴凉的地方，这样的砂锅的内部结构就会更加紧实。

最后倒掉砂锅里的凉水，然后等砂锅晾干后，再把沙锅置于炉子上，

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