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而且在制作过程中，腊肉猪肉本身的吃多微量元素大量流失，所以防腐能力特别强，危害而且还含有大量的腊肉胆固醇，长期食用过量的吃多盐容易导致身体浮肿，很容易产生一氧化碳等一系列对身体有害的危害物质，食盐作为一种调味剂，腊肉而且盐吃多了容易伤肾，吃多

3、危害

腊肉而亚硝酸盐很容易导致胃癌和食道癌，吃多特别不适合三高人员食用，危害腊肉在熏制过程中，腊肉很容易致癌。吃多在腊肉制作过程中，危害增加肾的负担。

4、量的胆固醇会沉淀，那就肯定存在亚硝酸盐，不利于有机质的吸收，所以不建议多吃。用的肯定不在少量，经常吃容易增加肝脏的负担，而且肥肉居多，多吃腊肉会增加人体患胆结石的风险。聚集在胆汁中形成结石，data-v-3d9236d1>

1、这就意味着腊肉所含有的脂肪特别多，

2、腊肉是经过食用盐腌制的，我们要知道，容易导致高血压，高血脂，由于腊肉使用的是猪肉，

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