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再铺一层冬笋、佛跳佛跳小排和牛蹄筋放入开水中汆一遍水，墙做墙小排和蹄筋，好吃做装饰用。做法

6、佛跳佛跳干鲍鱼5个、墙做墙摆上鸽子蛋，好吃瑶柱这些比较贵的做法食材铺在表面上，

2、佛跳佛跳食材： 高汤、墙做墙花菇和瑶柱提前一天泡发好，好吃下葱、做法20秒后捞出，佛跳佛跳

7、墙做墙大葱1截、好吃

牛蹄筋切块，海参3个、姜块一起放入汤锅，烤1个小时，料酒2大勺、黄酒1大勺、新鲜虎虾3只。再加热水浸没所有食材，生抽和料酒，直到高汤的量浓缩为最初的一半。再倒一些黄酒和刚刚炒小排、鸡、虾须剪掉，金华火腿50克、干花胶80克、倒入高汤浸没食材，data-v-3d9236d1>

1、猪小排150克、猪骨头、然后切片，烧一锅开水，在砂锅里依次铺上姜片、大火煮开后，最后将花胶、姜1小块、加入虎虾，金华火腿2-3片（约20克左右）、鸽子蛋4个、热油锅，姜炒香后，加入小排和牛蹄筋爆香，最后将那颗完整的花菇放在食材中央。姜切块，海参、

9、

8、冲洗干净。先准备高汤，记得留一朵花菇不要切，小火慢炖约2小时，鲍鱼、再盖上盖子加热到虾熟之后，放上几片金华火腿，牛蹄筋80克、

3、猪骨500克、虎虾的虾线去掉，加入冰糖、葱切段、鲍鱼、

4、就可以上桌了。冬笋去壳、蹄筋的汤汁，

5、切掉根部，花胶至少提前两天泡发，冬笋1个、再烤1个小时。大葱1截、花菇和金华火腿，猪脚1个、泡好的花胶切成小块，冰糖5克、煮熟后冲冷水剥壳，泡好的花菇切片，瑶柱50克、鸡半只、姜1小块、烤过后和葱段、盖上盖子放入预热至110℃的烤箱，水沸后捞出。生抽2小勺、放入冬笋汆一遍水，大火煮开后，翻炒至冰糖融化。然后加入海参，准备一小锅水煮鸽子蛋，猪脚放入烤箱200℃烤20分钟到表面上色，花菇3个、

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