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3、制作制作完成的豆腐豆腐乳此时还不能食用，沾满即离迅速放入辣椒面里翻身裹匀，制作

豆腐取一双干净的制作筷子，喜欢吃麻的豆腐也可加适量花椒粉。

6、制作食材：豆腐2块、豆腐用纱布盖好。制作过两天就可以捞出来食用，豆腐此时就可以做后半部分准备了。制作在白酒碗里快速过一遍，豆腐然后把豆腐划成2.5厘米见方的制作小块，黄豆酱250克

2、豆腐鲜柑橘皮切沫与辣椒面充分混合，制作鲜柑橘皮一个、

5、用手触摸有丝状物或者稀稠略微泛黄物附着豆腐表面，一块纱布，大蒜切沫，能闻到腐乳的独特香气，下面我们就来进行腌制工作咯。4到5天后，用筷子夹取一块凉治好的豆腐块，当然这个豆腐必须压得紧实，使其充分入味，一般3到4天就可以食用。将辣椒面和食盐充分混合，然后放入干净的盛器里，大蒜瓣8粒、豆腐吃不完用火炕干，粗辣椒面55克、data-v-3d9236d1>

1、摆放整齐以此类推。或者炸制成豆腐泡便于储存，黄豆酱可用于速成豆腐乳。首先准备一个干净的竹篱，能盖住竹篱为宜，

4、清洗干净晾干水分备用，二锅头酒倒入干净小碗里备用，跟腐乳味道没多大区别。摊开于竹篱中，食盐125克、需要一个储存时间，二锅头酒3两、或者把豆腐划成小块放入家里的自制黄豆酱里泡起来，或者阳台也可，放在室内不常活动的区域，香油没过主料为宜、

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