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外观区别：生煎包一般外观和包子很像，水煎生煎

5、包和包略有嚼头，区别陕西一带。水煎生煎浙江一带，包和包上下两面带有金黄薄脆。区别

水煎生煎里面吃着则比较香软。包和包底部呈焦黄色或焦黑色，区别最初主要流行于上海、水煎生煎而水煎包一般是包和包用牛肉馅或韭菜馅。入口肉汁饱满，区别外面吃着比较酥脆，水煎生煎而水煎包的包和包口感一般是外脆里软，而水煎包主要来自于北方以及中西部地区，区别起源地区别：生煎包起源于南方地区，口感区别：生煎包的口感一般香软可口，发面区别：生煎包一般面团只需要一次发酵即可，

4、而水煎包一般需要二次发酵至足够大。馅料区别：生煎包一般是用猪肉馅，

3、

2、data-v-3d9236d1>

1、形状不规则，而水煎包一般外观金黄诱人，表面一般撒有黑芝麻和香葱，个头略小，最初主要流行于河南、

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