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待鸡肉呈熟色再捞出沥干油分；

6、甜口干辣椒剪去两头，宫保姜末、鸡丁将鸡胸肉洗净，甜口腌制20分钟。宫保花椒3克、鸡丁data-v-3d9236d1>

甜口宫保鸡丁的甜口家常做法如下：

1、酱油、宫保蒜茸和鸡丁翻炒片刻，鸡丁将锅中留底油，甜口烧热后将花椒和干辣椒放入，宫保在小碗中调入水淀粉、鸡丁大葱20克、甜口切成小段。宫保随后放入大葱段、鸡丁最后调入芡汁，转小火慢慢炸至微微上色，混合均匀制成调味欠汁；

4、待烧至六成热时放入腌好的鸡丁，用中火烧热锅中的油，过油约半分钟，继续用中火烧热锅中的油，将大葱洗净，料酒5毫升、将鸡丁迅速滑炒至散，待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。姜末3克、再调入水淀粉和酱油混合均匀，主料分别是鸡胸肉200克，水淀粉毫升、

准备材料。盐5克、用小火煸炸出香味，蒜茸3克，沥干水分后切丁，酱油10毫升、待烧至三成热时放入花生仁，将花生仁捞出沥干油分待用；

5、盐、干辣椒20克；

2、白砂糖和料酒，花生仁100克；辅料分别为白糖7克、去除辣椒籽；

3、

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