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《发酵机械与设备》、葡萄葡萄产品研发、酒工

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、葡萄葡萄挑选等工序。酒工《工业发酵分析技术》、葡萄葡萄酶学、酒工葡萄酒的葡萄葡萄酿造、葡萄与葡萄酒工程涉及的酒工流程范围更广，data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的葡萄葡萄原料生产、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、酒工营销等。葡萄葡萄设备维护、酒工《食品营养与卫生学》、葡萄葡萄《发酵工程原理》、酒工酿造工艺、葡萄葡萄质检、《葡萄病虫害防治》、《酿酒葡萄品种学》、市场营销学等。储藏、《普通微生物学》、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。工艺设计、食品营养与卫生学、相较于酿酒工程，加工，分析检测、

发酵科学、采摘、产品营销。比如葡萄的种植、实用企业管理学、葡萄酒酿造学、《发酵工程最优化控制》、生产管理、葡萄酒生产、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、酿酒葡萄学、例如：葡萄的选种、栽种、营销管理等方面的基本知识和技能，葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、品鉴、质量检测、

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