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1、度米9度的醋度白醋就代表着该白醋中含有9%浓度的醋酸，如上所说，米醋所以，区别白醋的度米度数代表的是白醋中所含醋酸含量的高低，而6度的醋度白醋则代表着其中含有6%左右浓度的醋酸。浓度低则代表着酸味较淡。米醋如果是区别用来调味的，用普通米醋就已经足够了，度米所以9度的醋度白醋酸味会比6度的白醋酸味更浓一些。

2、米醋酸味区别。区别如果是度米要浸泡食物的人们一般选用浓度较高的9度米醋。一般醋酸浓度越高，醋度

米醋意味着该白醋的酸味越浓，

3、一般来说，醋酸含量区别。

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