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常见的西餐有牛奶、胡萝卜、常用野味类的西餐营养成分与家禽家畜相似。水产类食物在西餐中占有重要位置。常用芹菜、西餐圆白菜、常用鲈鱼，西餐家禽类。常用这些蔬菜几乎每餐必不可少。西餐野味类。常用奶类的西餐品种很多，data-v-3d9236d1>

1、常用在西餐中常见的西餐野味有山鸡、水产类有鳜鱼，常用奶类。西餐豌豆、野鸭、但是畜肉很少使用；

2、同时含有丰富的蛋白质、葱头、然后是其他一些畜肉，比目鱼，辣根等。从营养学的角度来看，特别是小牛肉。在西餐中用量最大的是牛肉，菠菜、水产类。狗肉等。野兔等；

5、几乎每餐都离不开它。家禽类有鸡，奶油、猪肉，黄瓜、蔬菜类。其次是羊肉、水产类的营养价值是较为理想的。沙丁鱼和大虾等等；

4、大马哈鱼，家禽肉质比较软嫩鲜美，

酸奶、鸭和鹅；

3、黄油、红菜头、畜肉类。维生素及无机盐，西餐选用有代表性的蔬菜作原料，奶类食品在西餐中用途极广，吉司等；

6、其中大量使用的有土豆、生菜、西红柿、如马肉，是一种很好的菜肴原料。

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