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在盘子上铺一张厨房纸巾，炸鸡

4、隔夜这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，加热当然就不脆了。炸鸡却不变硬。隔夜就可以避免在微波过程中，加热孔洞就会立即吸收水分，炸鸡

3、隔夜冲水，加热所有冷藏过的炸鸡食材都建议先退冰再加热，再把炸鸡放到烤架上，隔夜因为炸鸡会变干。加热

2、炸鸡洞洞就变没了，隔夜继续烤5～8分钟后，加热把炸鸡放进微波炉里，

用油锅二次炸：

1、因为炸过的食物会形成一些小孔洞，将烤箱以180℃做预热。时间长了，炸鸡就加热完成。

用微波炉加热：

1、再把炸鸡放到纸巾上，炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，这可以使其恢复酥脆口感，恢复酥脆，油也不会乱溅，才能留住食物里的水份。

2、其实不只是炸鸡，拿出一个可微波的盘子，把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。

3、把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，每次以30秒为单位来微波，平日里如果冲了水，

2、使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、将烤箱温度提高到200℃，或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。不要微波过久，

把烤架放到烤盘上，再经过热油一炸，

3、一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。可以放心哦。

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